ক্যালসিয়াম: আপনার শিশুর জন্য অন্যতম পুষ্টিকর উপাদান

আপনি কি হাড়ের ব্যথায় ভুগছেন? দুর্বল হাড়ের এ সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সব ধরনের চেষ্টা করেও পাচ্ছেন না স্থায়ী কোন সমাধান? তাহলে খুব সম্ভবত আপনি ছোটবেলায় কম ক্যালসিয়াম গ্রহণ করেছিলেন।

ক্যালসিয়াম এর অভাবে হাড় ক্ষয় থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরণের রোগ, যেমন- অস্টিওপোরোসিস হতে পারে। এছাড়াও ক্যালসিয়ামের অভাবে-

* বাচ্চাকে নিয়ন্ত্রন করা কঠিন হয়ে যেতে পারে। তার মাঝে বিভিন্ন ধরণের অস্বাভাবিকতা যেমন- ঘন ঘন মেজাজের পরিবর্তন, অস্থিরতা ইত্যাদি দেখা দিতে পারে

* বাচ্চার দাঁত সুগঠিত হতে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি সময় লাগার পাশাপাশি দাঁতে বিভিন্ন ধরণের সমস্যা যেমন- দাঁতের মাড়ি দুর্বল হয়ে যেতে পারে

* বাচ্চা অমনোযোগী হয়ে যেতে পারে

* বাচ্চার খাদ্যে অনীহা দেখা দিতে পারে

* বাচ্চার রাতের ঘুমে অসুবিধে হতে পারে

* বাচ্চার খিঁচুনি হতে পারে

আপনি যদি এসব সমস্যা থেকে আপনার সন্তানকে মুক্ত রাখতে চান, তবে এখন থেকেই তার খাবারে রাখুন পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম। সন্তানের বিকাশে ক্যালসিয়াম খুবই প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। এটি শুধু বাচ্চাদের হাড়ই শক্ত করে, তা না; পেশিকেও করে সুগঠিত। এছাড়া ক্যালসিয়াম হার্টকেও হেলদি রাখে এবং স্নায়ুস্পন্দন স্থানান্তরে বা নার্ভ ইম্পালস ট্রান্সমিশনেও সহায়তা করে।

হাড় ও পেশি সুগঠিত করার একমাত্র ও আদর্শ সময় হলো মানুষের ছোটবেলা। এ সময়টা পেরিয়ে গেলে পরবর্তীতে যতই চেষ্টা করা হোক না কেন, তেমন লাভ হয় না। তাই এ সময়ে ক্যালসিয়াম আপনার সন্তানের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই বয়স কম থাকতেই প্রয়োজন পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম গ্রহণ করা।

আপনার শিশুর জন্য গড়ে নিম্নলিখিত পরিমাণ ক্যালসিয়াম গ্রহণ করা প্রয়োজন:

*   ১-৩ বছরের শিশুর জন্য দৈনিক ৭০০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

*   ৪-৮ বছরের শিশুর জন্য দৈনিক ১০০০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

*   ৯-১৮ বছরের শিশু ও কিশোরের জন্য দৈনিক ১৩০০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

শিশুদের জন্য বুকের দুধ হল ক্যালসিয়ামের একটি অন্যতম শ্রেষ্ঠ উৎস। তাদের দেহে পর্যাপ্ত সূর্যারশ্মি পাওয়ার ব্যাপারটিও নিশ্চিত করুন। সূর্যারশ্মি ভিটামিন ডি তৈরিতে সাহায্য করে যা শরীরে সঠিক ভাবে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে।ক্যালসিয়াম

নিম্নলিখিত খাদ্যগুলিতে আছে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম:

* প্রতি ২৩৭ মি.লি. দুধে আছে ৩০০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ১৭৭ মি.লি. লো ফ্যাট দই-তে আছে ৩১১ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ৪৩ গ্রাম চ্যাডার চিজ-এ আছে ৩০০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ২৮ গ্রাম কাজুবাদামে আছে ৮০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ১১৩ গ্রাম পনিরে আছে ৭০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ১১৮ মি.লি. সেদ্ধ/রান্না ব্রকলিতে আছে ৩৫ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ১১৮ গ্রাম ঢ্যাঁড়শে আছে ১৭২ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম।

* প্রতি ১০০ গ্রাম সয়াবিনে আছে ১৭৫ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

* প্রতি ১০০ গ্রাম তিলে আছে ১০০০ মি:গ্রা: ক্যালসিয়াম

আপনার সন্তানের সার্বিক বিকাশে এসব খাদ্য-উপাদান দিয়ে খাবার  তৈরি করা খুবই জরুরী। বিশেষ করে দুধতার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় থাকা উচিত। তবে অনেক বাচ্চা আছে যারা ল্যকটোজ ইনটলারেন্ট অর্থাৎ তাদের শরীরে দুধের তৈরি খাবার ভালো হজম হয় না। সেক্ষেত্রে বাকি খাদ্যগুলো থেকে বেছে নিন পছন্দমত যেকোন একটি।

এছাড়াও তার খাবারে সবসময় রাখুন ভিটামিন ডি৩ সমৃদ্ধ খাবার; যেমন পনিরডিম ইত্যাদি। ভিটামিন ডি৩ শরীরের ক্যালসিয়াম গ্রহণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। আসুন, হাড়ের সমস্যা ও শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি কমাতে শুধু ওষুধে নির্ভরশীল না হয়ে এসব খাবার নিয়মিত খাওয়ার চেষ্টা করি ও আমাদের সন্তানদের হেলদি ভবিষ্যৎ নিশ্চিত করি।

facebook.com linkedin.com twitter.com
Categories:

Leave a Reply

শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে প্রয়োজন যে ৮টি খাবার
প্রতিটি পরিবারে বাচ্চাদের খাবার নিয়ে থাকে বাড়তি সচেতনতা। বাচ্চাদের সুস্বাস্থ্যের কথা বিবেচনা করে, বাচ্চার বয়স
শিশুর আয়োডিনের ঘাটতি হলে কোন ৫টি সমস্যা দেখা দেয়?
শিশুর আয়োডিনের ঘাটতি হলে যে ৫টি সমস্যা দেখা দেয় বিভিন্ন গবেষণায় দেখা যায়, আয়োডিনের ঘাটতির
পরীক্ষার সময় মনোযোগ ধরে রাখতে ও সুস্থ থাকতে প্রয়োজন পুষ্টিকর খাবার
স্টুডেন্ট লাইফ মানেই প্রতিদিন নতুন কিছু শেখা। শিক্ষা জীবনে স্টুডেন্টদের পরীক্ষার মাধ্যমেই ধাপে ধাপে এগিয়ে
দৈহিক সুস্থতায় প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় জিংক কেন প্রয়োজন?
সুস্থ থাকতে হলে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদানে পরিপূর্ণ থাকা চাই। সহজভাবে বলতে চাইলে,
don't worry about summer
প্রচন্ড গরমে নিমিষেই দূর হবে সারাদিনের ক্লান্তি
রোদের তাপ ক্রমশ বাড়ছে তাই না? এদিকে এই গরমের দিনে মিসেস শারমিনকে থাকতে হয় সারাদিন
গরমে সুস্থ থাকতে কেমন খাবার খাওয়া চাই?
ইদানীং অনেক গরম পড়েছে তাই না? চারিদিকে গরমের দাবদাহে জীবন প্রায় অতিষ্ঠ। কিন্তু জীবন-জীবীকার খোঁজে আমাদের
কম খরচে পুষ্টি চাহিদা পূরণ করতে খাদ্যতালিকা যেমন হওয়া উচিত
বাজার করতে গিয়ে হিমশিম খাচ্ছেন? মাছ-মাংসের দাম শুনলেই মনে হয় বাজারে আগুন লেগে আছে। কিন্তু
DHA এবং ব্রেইন ডেভেলপমেন্ট
ডোকোসাহেক্সনিক এসিড বা সংক্ষেপে DHA হলো মস্তিষ্ক গঠনের একদম প্রাথমিক উপাদান। সহজ করে বললে DHA
গর্ভাবস্থায় প্রোটিন কেন জরুরি ?
গর্ভকালীন সময়ে গর্ভস্থ সন্তানের পরিপূর্ণ বিকাশ নিশ্চিতে মায়ের চাই বাড়তি যত্ন ও সব রকমের পুষ্টি
বুদ্ধিতে বৃদ্ধিতে সন্তানের চাই সঠিক পুষ্টি
পুষ্টি ও ভারসাম্যপূর্ণ খাদ্যাভ্যাস বাড়ন্ত শিশুর জন্য খুব জরুরি। কেননা জন্মের পর প্রথ এই কয়েক